Не ищите в Бомбее мяса
12:32 // 09 июня 2006
В Индии происходит тихая вегетарианская революция
Никто не обращает внимания на курильщиков, владельцев домашних животных или любителей громкой музыки в 2 часа ночи. Владельцев недвижимости интересует только одно: едят ли потенциальные арендаторы мясо. Если ответ положительный, квартиры им не видать..
Бомбей, где проживает 16 миллионов человек, становится не только космополитическим центром быстрорастущей индийской экономики, но и оплотом вегетарианства. Сюда съезжается все больше представителей индийского среднего класса, большинство из них - вегетарианцы, и закон на их стороне.
Некоторые люди настроены очень идейно. Они не сдадут и не продадут свою квартиру не-вегетариарцу, даже если он/она предложит больше. В ответ на дискриминационные иски Венрховный Суд Индии встал на сторону вегетарианцев.
Вегетарианство является многовековой традицией среди индуистов, последователей джайнизма и представителей других религиозных течений в Индии. По официальным данным в Индии насчитывается примерно 220 миллионов вегетарианцев, больше чем в любой другой стране мира.
"Вегетарианец или нет?", - этот вопрос постоянно слышен в индийских ресторанах, на званных обедах и в самолетах. Но сейчас их влияние в стране становится все более значительным. Особенно наглядно это проявляется в Бомбее, куда съезжаются джайнисты и мигранты из Гуджарата и Раджастхана, двух самых вегетарианских штатов Индии.
В конституционно светской Индии никто не запрещает христианам, мусульманам, индуистам или зороастрийцам жить своими общинами, иногда охватывающими несколько районов. Но монополия вегетарианства не терпит религиозных границ. Медленно, но но уверенно вегетарианские идеи захватывают район за районом, подминая под себя рестораны и магазины.
Дошло до того, что в одном из сугубо христианских районов супермакеты больше не закупают мясную и рыбную продукцию. Во всех ресторанах в округе больше не подают мясные и рыбные блюда - на них нет спроса. Это тем более показательно, т.к. христианская религия не делает акцента на вегетарианстве.
Хотя индийцы и смирились с расслоением по религиозным принципам, монополия вегетарианцев очень беспокоит "мясоедов". В поисках мясного они вынуждены отправляться в бедные районы. А там - небезопасно.
Вегетарианство несовместимо с космополитизмом, - утверждают они. - Многим иностранцам жизнь без мяса придется не по вкусу. Вегетарианцы только загадочно улыбаются, и осваивают новые районы...
АР
|
|
